Cupcakes decorados

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Las pascuas se aproximan y para quien busque una alternativa al clásico huevo hoy les presentamos estos hermosos cupcakes decorados. Manos a la obra.

Ingredientes

  • paquete de mezcla para tortas
  • 3 tazas de cobertura de vainilla
  • 48 pretzels finos
  • ¼ taza de azúcar rosa para decorar
  • 1 ½ taza de chocolate
  • ¼ taza de chocolate confites de maní
  • Caramelos en rama para las antenitas
  • Colorante para alimentos en color verde
  • 24 moldes de papel para cupcakes

Preparación

1. Precalentar el horno a 180°C y colocar moldes de papel para cupcake en una asadera.

2. Preparar una mezcla para tortas y colocarla en los moldes de papel llenando hasta 2/3 del mismo.

3. Llevar al horno y hornear durante 20 minutos, o hasta que estén bien cocidos.

4. Retirar del horno y dejar enfriar

5. Para las alas de la mariposa cubrir una asadera con papel manteca. Colocar la cobertura de vainilla en un bol que sea apto para microondas y calentarla hasta que esté suave. Mojar los pretzels con la cobertura hasta que estén cubiertos y luego espolvorear con bastante azúcar rosa. Dejar reposar sobre el papel manteca hasta que quede firme. Tomar lo que queda de cobertura de vainilla y teñir con colorante verde para comidas.

6. Cubrir los cupcakes con la cobertura de vainilla color verde y utilizar las fotos como guías para decorar. Utilizar confites de chocolate o maní para cubrir el piso y hacer el cuerpo de la mariposa.

Cupcakes-decorados-con-chocolates-para-Pascua-2

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