Propiedades del Jengibre

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beneficios del jengibre
Bondades del jengibre

El jengibre es un condimento que se ha puesto de moda en los últimos años. Se lo puede utilizar rayado para condimentar carnes, en sopas o hasta con el mate. Lo bueno es que además de ser muy sabroso, posee excelentes propiedades, por lo que sería conveniente incorporarlo a nuestra dieta si es que ya no lo hacemos.

Para reconocerlo, deben saber que la parte del jengibre que se utiliza frecuentemente es su raíz. Por eso el jengibre tiene forma de tubérculo grueso y como con bultos y es de color parduzco por fuera y por dentro amarillo.

Las propiedades del Jengibre son:

– Es antiinflamatorio y analgésico: muchos lo utilizan para enfermedades reumáticas como la Artritis Reumatoidea o la Osteoporosis o para los dolores musculares.

– Alivia el mareo y las náuseas: por eso es que tiempo atrás se usaba mucho en los marinos. Se plantea que puede resultar muy bueno antes de realizar un viaje en avión o barco, principalmente en los niños.

– Protege el estómago de la aparición de úlceras digestivas, también se usa para tratar los síntomas de dispepsia (malestar estomacal) o el comúnmente llamado “empacho”

– Actúa como antioxidante, previniendo el envejecimiento al eliminar los radicales libres que lo favorecen.

– Tiene propiedades benéficas para la circulación, previniendo el desarrollo de enfermedad coronaria

– Alivia los síntomas de gripe y la tos

– Disminuye la distensión abdominal por el acúmulo de gases, combatiendo de esta manera las flatulencias.

– Es afrodisíaco, aumenta la líbido y brinda mayor ánimo y sensación de vitalidad.

– Posee cualidades para combatir los gérmenes infecciosos.

– Es útil en la prevención del cáncer de piel

– Ayuda a perder grasa acompañado de una dieta y ejercicio físico adecuado

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