Receta: tarta de frambuesas

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Tarta de frambuesas
A los amantes de los frutos rojos les presento todo una delicia

 Un nuevo día ha amanecido hoy y una nueva receta les traigo con él. En el día de la fecha les diré cómo preparar una tarta de frambuesas.

Los ingredientes que necesitaremos para preparar esta delicia son:

  • 200 gramos de azúcar
  • 1 paquete de pasta brisa
  • 1 litro de agua
  • 1 pote de queso filadelfia
  • 250 gramos de nata montada
  • 1 cucharada pequeña de café de vainilla en polvo
  • 400 gramos de frambuesas bien frescas

Los pasos para la tarta de frambuesas:

  1. Tenemos que tener el horno pre-calentado a una temperatura de 200°C, para introducir un molde forrado con la pasta brisa. La dejamos en el horno 15 minutos.
  2. Retiramos del horno y dejamos que se enfríe.
  3. Tenemos que hacer un almíbar con 100 gramos de azúcar y el agua. Esta mezcla la dejamos cociendo al fuego durante 4 minutos más o menos. Luego, dejamos enfriar y agregamos las frambuesas y dejamos reposar.
  4. En un recipiente aparte mezclamos la nata montada, el queso filadelfia, los restantes 100 gramos de azúcar y la vainilla. Rellenamos la base de la tarta. Lo metemos en la heladera por una hora.
  5. Después de este tiempo, retiramos colocamos las frambuesas y de nuevo a la heladera.
  6. Después de un tiempo ya pueden saborear esta tarta de frambuesas.

Vía: limpiomicasita

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