Receta: torta cebra rellena

Un hermoso día gris para cocinar, y en este caso les presentamos una torta cebra rellena. Nuestro recetario nunca está lo suficientemente completo, siempre aparece alguna nueva idea para adicionarle, y las recetas de tortas suelen brotar de muchos lados. Hoy te proponemos poner buena música y dirigirte a la cocina con una sonrisa para […]

Postres con chocolate

Los postres con chocolate pueden ser el centro de cualquier reunión, por eso si estás buscando alternativas, hoy te damos algunas. El chocolate es un ingrediente que suele gustarles a todos. No sólo es rico sino también llamativo a la vista, por lo que los postres que lo contengan siempre son una excelente opción. Hoy […]

Receta-Tarta-de-arroz-con-leche

Receta: Tarta de arroz con leche

Arroz con leche me quiero casar con una señorita de San Nicolás nos cantaban cuando éramos pequeños. Hoy les presentamos una receta tan clásica como esta, pero adaptada a una tarta, si, una tarta de arroz con leche. El arroz con leche es un postre conocido, muy fácil de preparar, su costo es variable, pues […]

Recetas: tortafrola de membrillo

Para los amantes de la pastafrola, les traemos su versión en torta. Ingredientes Almíbar c/n Bizcochuelo: Huevo 8 Azúcar 240 grs Harina 0000 180 grs Almidón de maíz 60 grs Ralladura de limón 1 cdta Relleno: Dulce de membrillo 500 grs Cobertura: Queso blanco 300 grs Crema de leche 200 cc Azúcar impalpable 200 grs […]

Recetas: animalitos frutales

Sabemos que hacer que los más pequeños coman frutas es, a veces, difícil. Si este es tu caso, esta alternativa para comer frutas te viene como anillo al dedo. Ingredientes Gusano de kiwi: Pomelo 1 Baño de chocolate Frutilla 1 puñado Kiwi 6 Chpetines de banana: Banana 3 Chocolate amargo 200 grs Almendras 50 grs […]

Recetas: barritas de frutos secos casera

Incorporar un poco de frutos secos a la dieta nunca viene mal. Ingredientes Aceite neutro 125 grs Miel 350 grs Glucosa 200 grs Azúcar mascavo 2 cdas Avena arrollada 350 grs Copo de maíz sin azúcar 140 grs Quínua inflada 75 grs Semillas de lino 100 grs Semilla de girasol 100 grs Almendra 100 grs […]

Receta: torta de 80 golpes acaramelada

Ideal para estas pascuas. Ingredientes Leudado: Leche 1 taza Levadura 50 grs Azúcar 2 cdas Masa: Harina 0000 700 grs Huevo 2 Aceite 3 cdas Esencia de vainilla 1 cda Azúcar 100 grs Relleno: Manteca 200 grs Azúcar c/n Nuez a gusto Pasa de uva a gusto Procedimiento 1. Hacer una corona con la harina, […]